สาระน่ารู้ Archive

มะระขี้นก สมุนไพรไทย

มะระขี้นก เป็นพืชชนิดหนึ่งที่คนไทยเรารู้จักดีและ โดยเฉพาะในเรื่องของการนำมารัปประทาน เป็นผักที่ใช้ทานคู่กับน้ำพริก แม้จะมีรสค่อข้างขม (ถ้าลวกดีๆก็ไม่ขมนะ) แต่รสชาติโดยรวมถือว่าใช้ได้ ซ้ำยังมีสรรพคุณทางยาอีกมายมาย ข้อมูลทั่วไป มะระขี้นก สมุนไพรไทย

รางจืด สมุนไพรไทย

รางจืด สมุนไพรไทยชนิดนี้มีพูดถึงกันมาก และค่อนข้างแพร่หลาย โดยเฉพาะในเรื่องของการล้างสารพิษในร่างกาย และการล้างสารพิษจากยาฆ่าแมลงต่างๆ นับว่าน่าสนใจทีเดียวกับวิถีชีวิต (life style) ของคนสมัยนี้ ที่ต้องผจญกับมลภาวะมากมาย เรามารู้จักกับสมุนไพรไทยชนิดนี้กันดีกว่าค่ะ

ฟ้าทลายโจร สมุนไพรไทย

สมุนไพรไทย ฟ้าทลายโจรข้อมูลทั่วไป ชื่อวิทยาศาสตร์ Andrographis paniculata Wall. ex Ness. สกุล ACANTHACEAE ชื่อเรียกตามท้องถิ่น

อบเชย สมุนไพรไทย

อบเชย สมุนไพรไทย หากพูดถึง “อบเชย” ใครหลายคนคงนึกถึงแท่งอบเชยสีน้ำตาลแดง ลักษณะคล้ายแผ่นไม้แห้งที่หดงอหลังจากสัมผัสความชื้น หรือสำหรับสาวคนใดที่ชื่นชอบของหวาน คงคุ้นเคยกับผงอบเชยละเอียดที่โรยหน้าลงบนขนมหวานอย่าง ชินนามอนโรล แต่หากพูดถึงสรรพคุณของเครื่องเทศชนิดนี้ บอกได้เลยว่า

ใบบัวบก สมุนไพรไทย หาง่ายใช้สะดวก

ใบบัวบก พืชสมุนไพรไทย ชนิดนี้น่าจะคุยเคยกับคนไทยเป็ยอย่างดี แต่วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับบัวบก หรือใบบัวบก อย่างถึงกึ๋นกัน ชื่อวิทยาศาสตร์ centella asiatica urban วงศ์